2017年2月10日

先日、奈良の大和郡山にも雪が降りました。
ほとんど積もることもなく、すぐに溶けてしまいましたが
少しの間、雪景色を楽しみました。

 

 

 

さて、今回は自然薯の収穫のご紹介です。

自然薯(じねんじょ)

先日、自然薯の収穫を行いました。
昨年末に一部は収穫しておりましたが
他は、繊維培地の中で保管をしておりました。

写真をよくみると、白い線(メジャー)を境に自然薯の色が違います。これは品種によるものです。
写真左が愛知県岡崎市産の種芋、右は山口県柳井市産の種芋から育てた自然薯です。
自然薯の詳しい収穫情報などはFacebookに載せていますのでそちらをご覧ください。

有難うございました。